近期阿瓦山寨組織全國門店第三批人員赴總店參與秋冬新品專項培訓(xùn)
培訓(xùn)圍繞新品理論與實操模塊展開
理論環(huán)節(jié)聚焦新品研發(fā)理念、食材特性及服務(wù)要點
實操階段則針對烹飪標(biāo)準(zhǔn)、口感把控進(jìn)行現(xiàn)場演示與指導(dǎo)
參訓(xùn)人員經(jīng)過實操考核方可完成培訓(xùn)，旨在保 證全國門店新品品質(zhì)統(tǒng)一
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