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蔬菜储存得当 延长保鲜时间

发布时间:2022-09-07 23:51:00 来源:爱游戏中心官网 作者:爱游戏体育棋牌

  本报讯(记者庄媛)一些市民平时喜欢储存一些蔬菜,但储存不当的话,很容易烂掉。本市餐饮行业专业人士王猛向市民介绍,不同品种的蔬菜应如何储存,才能延长保鲜时间。

  绿叶菜类,买回来后不要清洗,可以在保鲜袋内垫上厨房纸,将包好的蔬菜放在冰箱里冷藏。

  菌菇类,可以按量分成小份,用厨房纸包裹,也可以放在牛皮纸袋内,放入冰箱内冷藏。

  像豆角等豆菜类,可以用热水焯熟放凉,密封袋封存放在冰箱内冷冻,吃的时候提前拿出来解冻即可。

  菜花、西兰花等花菜类,无需清洗,用保鲜膜包裹放在冰箱内冷藏,还可以清洗后掰成小朵,用水焯熟后晾凉,放入保鲜袋内在冰箱内冷冻。

  香葱可以用厨房纸包起来,放在保鲜袋内于冰箱内冷藏,也可以在水瓶内装水,插在里面养着。

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