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街边的那么多“水果店”究竟怎么“盈利”的?店老板说出了实情

发布时间:2022-07-17 11:54:49 来源:爱游戏中心官网 作者:爱游戏体育棋牌

  现在我们生活水平高,这对饮食的要求自然也从吃饱喝足变成吃好吃鲜,到现在要吃的营养丰富,搭配合理,而饭后的水果也是必不可少的。这水果那是这真的是我们日常生活里美味又营养的食物,而且非常健康。而路边的水果店也是非常多,而夸张的时候甚至一个小区都开了3-4个水果店。这么多的水果店他们怎么盈利呢?这样的竞争不大妈?但内行人告诉了我们事情的真相。

  这就是要把握门道,这水果店确实是个很赚钱的事情,做的好利润不比大饭店差,毕竟现在大家生活水平上去也更对饮食健康非常注重。而水果店的利润大家都会觉得是靠进货价和卖货价之间赚取差价。列如一斤橘子进价2元,他们可以差价提高3元,而这样毛利润甚至超过了100%,去算除掉某些水果腐烂卖不掉和折损率,也起码能保证50%的利润,要是销量好话,一个水果店一天盈利上千元是很容易的,毕竟大多数顾客是看水果质量,只要发现水果的质量不错,那么后续很容易形成习惯性消费,就回经常过来购买,变成熟客。

  而从水果批发市场,整体利润也不会低于30%,如果是大的的连锁商店,会从水果原产地从果农进货,还能避免中间商环节,这利润甚至能有50%,而从不同的渠道带来利润的价格自然是波动,这也就是非常考验水果商进货渠道,因此只有寻找更多资源,多跟其他水果店联合,这样互通有无,大家多渠道购买优惠的水果,才能更好节约成本。

  最关键是卖水果的水果销量也是看季节的,如果是在夏季气温高时节,这水果自然是销售的好季节,夏季水果销量大,那就降低单价,薄利多销。这样整体利润也上去。而且这夏季的水果不易保存销量大,自然是冲量了。。但在冬季是销售淡季,这个时候就提高单价,保证收支平衡。

  有的人觉得这水果店卖不出去的剩水果会亏损,但其实水果店老板不在意这些,如果某种水果的销量太惨了,这老板就开始疯狂打折,这水果放的越久这打折力度越大,而且哪怕到了低价,也不会低于进价,可能有时候水果一斤便宜了好几块钱,觉得老板这批水果是不是亏了,其实老板早就保住了本钱,就没什么利润而已。返回搜狐,查看更多